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Publicado por SeuGado.com Gado

Vendas de carne estão ruins no varejo

Carnes e Frigoríficos 26/03/2018 06:03

Com baixa demanda, preços recuaram na maioria das praças pesquisadas pela Scot Consultoria

 

No varejo, os preços da carne bovina subiram somente em São Paulo. A valorização média foi de 0,5%. Certamente isso é resultado de estoque mais ajustado à demanda, que não é boa. Segunda quinzena do mês é o período de recuo nas vendas.

 

Este comportamento fez a margem de comercialização dos varejistas atingir o maior patamar desde o começo do segundo bimestre do ano.

 

No Paraná as cotações caíram 0,4% nesta semana, em Minas Gerais o recuo foi de 0,3%. No Rio de Janeiro, mercado estável.

 

Fonte: Scot Consultoria
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