Safra de café do Brasil deve ser 7% menor, diz USDA

Bienalidade baixa do arábica deve influenciar volume colhido no ciclo 2017/2018 O Brasil deve produzir 52,1 milhões de sacas de café no ciclo 2017/2018, que começa em julho. Confirmada a expectativa, seria uma redução de 4 milhões de sacas (-7,13%) em relação í  safra 2016/2017, avaliam os técnicos do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), em relatório produzido por representantes do órgão no Brasil.[img]https://d2vjc40pgb63dh.cloudfront.net/file/attachment/2017/05/a26be1fa54790d5e9f7bba42b2692a0f_view.jpg[/img] A queda no volume total é explicada pela bienalidade das lavouras de café arábica, quando a colheita da principal variedade produzida no Brasil é habitualmente menor. Com isso, do ciclo atual para o próximo, o volume deve cair de 45,6 milhões para 40,5 milhões de sacas de 60 quilos. -A maior parte das áreas produtivas estão no ciclo de produção de bienalidade baixa. Contudo, florescimento adequado e boas condições climáticas devem contribuir com bons í­ndices de produtividade', diz o documento. A produção de café robusta, concentrada no Estado do Espí­rito Santo, deve ter uma leve recuperação. Para os representantes do governo dos Estados Unidos, a colheita da variedade deve passar de 10,5 milhões para 11,6 milhões de sacas. -É esperada produção maior no Espí­rito Santo, Rondônia e Bahia. Nota-se que, em função dos déficit hí­dricos contí­nuos, os cafezais do espí­rito Santo ainda não recuperaram o potencial produtivo de outros anos', acrescentam os técnicos. Na avaliação do USDA, o consumo interno de café no Brasil deve ficar praticamente estável em relação ao ciclo 2016/2017. O volume deve ser de 20,66 milhões de sacas de 60 quilos, sendo 19,55 milhões na forma de torrado e moí­do e 11,1 milhões de sacas na forma de solúvel. As exportações também devem se estabilizar no ciclo 2017/2018, com embarques estimados em 33,03 milhões de sacas. Desse volume, 29,4 milhões de sacas devem ser de café verde, com outros 3,6 milhões de café solúvel. Com produção menor e demanda relativamente estabilizada, o ciclo agrí­cola 2017/2018 deve terminar com estoques menores de café brasileiro. O relatório do USDA aponta uma estimativa de 3,88 milhões de sacas. Para a temporada 2016/2017, a estimativa é de 5,41 milhões de sacas. Fonte: Revista Globo Rural