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Publicado por SeuGado.com Gado

Inspeção: mudança ocorre até o fim do ano

30/08/2017 09:37

Modelo incorporará práticas adotadas nos Estados Unidos e na União Europeia Em entrevista a jornalistas estrangeiros, nesta segunda-feira, 28, em São Paulo, o ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Blairo Maggi, adiantou inovações que estão sendo implantadas no sistema de inspeção veterinária do paí­s. Disse que o episódio da Operação Carne Fraca, investigação realizada pela Polí­cia Federal, desencadeou um processo de auditoria estendido a todas as plantas de abate e motivou mudanças que estão em curso. De acordo com o secretário de defesa agropecuária do ministério, Luis Rangel, de março para cá, cerca de 600 plantas, de 5 mil autorizadas pelo governo federal, e que são as que realizam abates, passaram por processo rigoroso de fiscalização. Desde então, houve trocas de comando e inspeção mais ampla em todas as áreas de produção -para checar o funcionamento'. Além disso, o Mapa está ampliando seu quadro de profissionais da área com novas contratações. Luis Rangel disse que o governo está incorporando práticas de controle já testadas nos Estados Unidos e na União Europeia para aumentar a segurança e a confiança nos produtos brasileiros. Nos Estados Unidos, o modelo é o de análise de riscos. Nesse caso, trata-se de avaliações í  exposição a agentes patogênicos, adoção de medidas de manejo e comunicação permanente entre todos envolvidos no processo de produção. E o modelo europeu prevê reposicionamento do quadro que trata de inspeção e a inclusão de figuras complementares, como agentes oficiais. O secretário destacou tratar-se de procedimentos hí­bridos e mais sofisticados, que estarão vigorando até o fim do ano, possibilitando o seu conhecimento a novas missões estrangeiras que venham ao paí­s e também para apresentação ao mundo por meio de roadshow. Fonte: Mapa
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